Über uns
Der Plaze ist eines der Traditionsgasthäuser im Westallgäu. Nachweisen lässt es sich seit mehr als 450 Jahren. Plazidius Reichart war der Besitzer und Namensgeber, man hat sich immer schon "beim Plaze" getroffen.. so wird die Tradition fortgesetzt und wir treffen uns weiterhin "beim Plaze".
Es liegt neben dem Rathaus, die Kirche ist ein Steinwurf weit entfernt - zentraler geht nicht. Nach dem Tod von Plazidius Reichart hat über viele Jahre seine Ehefrau Karolina Reichart mit Ihrer Schwiegertochter Anja das Wirtshaus geführt.
Seit 2023 wird die Traditionsgaststätte von einem Team aus 3 engagierten Frauen geführt. Anja Reichart, Steffi Novy und Katrin Stadler sind mit Leib und Seele bei dieser Herzensangelegenheit dabei!
Das Konzept des Plaze führen sie leicht geändert fort. So wird es weiter keine festen Öffnungszeiten geben.
Wie bisher können sich interessierte Gäste für Anlässe und Veranstaltungen anmelden.
Monatlich gibt es einen Brotzeitabend mit heißen Seelen, sowie ein Frühstücksbuffet.
Nur auf Reservierung!
Und noch etwas ist NEU: Interessenten können die Räumlichkeiten beim Plaze per Nutzungsvereinbarung ohne Bewirtung mieten.
Das Angebot orientiert sich an dem, was es bisher schon im Plaze gegeben hat.
Kässpätzle, Bratwurst mit Salatteller, Schnitzel, Kartoffelsalat, Wurstsalat und Kuchen - einfache Gerichte, für die der Plaze weithin bekannt ist.
Wo es geht setzen die Drei auf regionale und saisonale Produkte.
Milch und Käse kommen beispielweise von einer Naturkäserei in Oberreute, der Kaffee (Bio-Produkte) von der Kaffeerösterei Hensler aus Lindau, Backwaren aus dem Dorf.
